Mobilier

3 343,56 € 4 917,00 €
PLAQUE AVEC RÉSISTANCES RENFORCÉES SITUÉES SOUS LE FOND POUR CUIRE À UNE TEMPÉRATURE UNIFORME. UNE INCLINAISON DE 10 MM DES PLAQUES VERS LAVANT DE LA MACHINE ASSURE UN ÉCOULEMENT OPTIMAL DES GRAISSES VERS LE TIROIR DE RÉCUPÉRATION. PLAQUE SOUDÉE AU PLAN QUI GARANTIT UNE ZONE DE CUISSON PLUS GRANDE ET ÉLIMINE LES ZONES DACCUMULATION DE LA SALETÉ. *** Pas...
1 595,96 € 2 347,00 €
Un cuiseur à pâtes électrique avec une cuve de 28 litres moulée à angles chanfreinés, en acier AISI 316. Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées vers l'opérateur. Soupape de sécurité gaz avec thermocouple et allumage électrique. Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 870 mm. *** Pas de...
1 324,64 € 1 948,00 €
F6 grilles fixes évaporatrices 660 x 500 Livrée avec 13 paniers pour un rangement rationnel et pratique Livrée avec 4 pieds inox hauteur 90 mm Affichage digital Thermostat électronique Fermeture à clef Défaut constaté : -Choc coté droit
Table inox professionnelle d'occasion

Bain-Marie Gaz - 1 Bac Gn 1/1 - Diamante 70 - Olis - Jamais utilisé

D7210TCBG
794,92 € 1 169,00 €
Bain-marie gaz professionnel pouvant recevoir 1 bac GN 1/1 de 150 mm de hauteur. Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Plans de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d'une épaisseur de 1,5 mm. Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 250 mm. -Etat général correct
Table inox professionnelle d'occasion

Friteuse Électrique - 10 Litres - Diamante 70 - Olis - Jamais utilisé

D721010FRE
1 439,56 € 2 117,00 €
Friteuse électrique avec une cuve de 10 litres en acier INOX AISI 18/10 avec zone froide et zone d'expansion mousse. Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Robinet de vidange huile. Réchauffement à l'aide d'une résistance renforcée en acier AISI 304 située dans la cuve et déplaçable à plus de 90 degrés. Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 870...
958,20 € 1 597,00 €
Évaporateur ventilé Température uniforme Circulation du froid optimale Dégivrage automatique 17 niveaux disponibles Fermeture à clef d'origine Cuve ABS à angles arrondis = facilité de nettoyage Espacement entre les niveaux : 70 mm Porte réversible
998,92 € 1 469,00 €
Grillade électrique avec une plaque lisse de 335 x 530 mm en version acier ou chrome dur. Construction tout en INOX AISI 304, d'une épaisseur de 1,5 mm. Plaque inclinée de 10 mm vers l'avant de l'appareil avec tiroir de récupération des graisses. Sous la plaque, des résistances renforcées en incoloy. Réglage de la température par un thermostat de 110°C à...
1 360,00 € 2 000,00 €
F6 grilles fixes évaporatrices 660 x 500 Livrée avec 13 paniers pour un rangement rationnel et pratique Livrée avec 4 pieds inox hauteur 90 mm Affichage digital Thermostat électronique Fermeture à clef Défaut constaté : -Choc coté gauche
984,64 € 1 448,00 €
Evaporateur ventilé Température uniforme Circulation du froid optimale Dégivrage automatique 17 niveaux disponibles Fermeture à clef d'origine Cuve ABS à angles arrondis = facilité de nettoyage Espacement entre les niveaux : 70 mm Porte réversible Défauts constatés : -Choc sur la porte  -Choc à l'arrière 
2 292,96 € 3 372,00 €
Classe énergétique B Glissières inox embouties Isolation 85 mm dépaisseur Gaz réfrigérant R290A 16 niveaux GN2/1 Espacement entre niveaux 60 mm Dégivrage automatique Joint de porte magnétique longue durée, facilement remplaçable Porte réversible 4 pieds réglables *** Légère déformation du bandeau de façade *** 
1 106,36 € 1 627,00 €
Cuve ABS à angles arrondis : facilité de nettoyage Thermostat électronique Affichage digital Éclairage LED Fermeture à clef Porte réversible Espacement entre les niveaux : 70 mm Évaporateur ventilé : Température uniforme et circulation optimale du froid Défauts constatés : -Déformation coté gauche plus bandeau fissuré
488,24 € 718,00 €
Cuve ABS à angles arrondis : facilité de nettoyage Thermostat électronique Affichage digital Eclairage intérieur Fermeture à clef Porte réversible ***Légères déformations côté droit et gauche***
2 380,68 € 3 501,00 €
Armoire de maintien au chaud avec 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. L'armoire de maintien au chaud élaboré par Moduline développe une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine,...
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