Mobilier

479,91 € 941,00 €
Moto-ventilateur à rotor extérieur pour hottes statiques avec volute en acier galvanisé, turbine à action double ouïe équilibrée statiquement et dynamiquement en acier galvanisé, moteur monophasé 230 V / 50 Hz protection IP55 Classe F 40°C, rotor extérieur, auto protection par thermique intégré au bobinage du moteur et raccordement électrique sur bornier...
935,00 € 1 375,00 €
Cuve ABS à angles arrondis : facilité de nettoyage Thermostat électronique Affichage digital Eclairage intérieur Fermeture à clef Porte réversible Dimensions intérieures GN2/1 4 pieds inox haut. 90 mm (filetage M8) *** Choc angle inférieur de la tôle gauche + bâti de porte inférieur *** 
499,12 € 734,00 €
Les soubassements baie libre de BARON ont une structure et une carrosserie en inox. Ce sont des supports pour éléments tops, avec comme largeur 200, 400, 600, 800, 1200 ou 1600 mm. Il est possible d'ajouter en option, des portes, des tiroirs sur glissières et des piètements afin de personnaliser au mieux cette équipement. *** Déformation tôle droite *** 
333,88 € 491,00 €
    Construction tout inox AISI 304 18/10    Pieds acier inox réglables en hauteur    Prédisposition pour passages des arrivées techniques Défauts constatés : -Coté droit déformé  -Coté gauche déformé  -Arrière déformé
2 479,28 € 3 646,00 €
Tiroirs de maintien en température avec 2 bacs GN 1/1 de hauteur 150 mm. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température élaborés par Moduline, développent une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale à...
2 376,60 € 3 495,00 €
Armoire réfrigérée positive -2/+10°C, de 700 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec 1 porte pleine, 2 portillons ou 1 porte vitrée. Intérieur et extérieur en inox, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette armoire réfrigérée positive de 700L vous permettra de...
3 343,56 € 4 917,00 €
PLAQUE AVEC RÉSISTANCES RENFORCÉES SITUÉES SOUS LE FOND POUR CUIRE À UNE TEMPÉRATURE UNIFORME. UNE INCLINAISON DE 10 MM DES PLAQUES VERS LAVANT DE LA MACHINE ASSURE UN ÉCOULEMENT OPTIMAL DES GRAISSES VERS LE TIROIR DE RÉCUPÉRATION. PLAQUE SOUDÉE AU PLAN QUI GARANTIT UNE ZONE DE CUISSON PLUS GRANDE ET ÉLIMINE LES ZONES DACCUMULATION DE LA SALETÉ. *** Pas...
1 595,96 € 2 347,00 €
Un cuiseur à pâtes électrique avec une cuve de 28 litres moulée à angles chanfreinés, en acier AISI 316. Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées vers l'opérateur. Soupape de sécurité gaz avec thermocouple et allumage électrique. Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 870 mm. *** Pas de...
1 360,00 € 2 000,00 €
Armoire réfrigérée négative -10/-25°C, de 520 litres avec 13 paniers en dotation de base. Existe avec 1 porte pleine, finition extérieure laquée blanche et intérieure aluminium peint à angles arrondis. Cette armoire réfrigérée négative de 520 L vous permettra de conserver parfaitement vos aliments au quotidien. Défauts constatés : -Choc coté droit -Choc...
Table inox professionnelle d'occasion

Bain-Marie Gaz - 1 Bac Gn 1/1 - Diamante 70 - Olis - Jamais utilisé

D7210TCBG
794,92 € 1 169,00 €
Bain-marie gaz professionnel pouvant recevoir 1 bac GN 1/1 de 150 mm de hauteur. Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Plans de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d'une épaisseur de 1,5 mm. Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 250 mm. -Etat général correct
1 360,00 € 2 000,00 €
F6 grilles fixes évaporatrices 660 x 500 Livrée avec 13 paniers pour un rangement rationnel et pratique Livrée avec 4 pieds inox hauteur 90 mm Affichage digital Thermostat électronique Fermeture à clef Défaut constaté : -Choc coté gauche
984,64 € 1 448,00 €
Evaporateur ventilé Température uniforme Circulation du froid optimale Dégivrage automatique 17 niveaux disponibles Fermeture à clef d'origine Cuve ABS à angles arrondis = facilité de nettoyage Espacement entre les niveaux : 70 mm Porte réversible Défauts constatés : -Choc sur la porte  -Choc à l'arrière 
2 292,96 € 3 372,00 €
Classe énergétique B Glissières inox embouties Isolation 85 mm dépaisseur Gaz réfrigérant R290A 16 niveaux GN2/1 Espacement entre niveaux 60 mm Dégivrage automatique Joint de porte magnétique longue durée, facilement remplaçable Porte réversible 4 pieds réglables *** Légère déformation du bandeau de façade *** 
1 107,60 € 1 846,00 €
Grillade à gaz avec plaque rainurée de surface 17,3 dm2 avec revêtement acier ou chrome dur. La plaque de cuisson de cette grillade est réchauffée par des feux à gaz, permettant de garantir une montée rapide en température. Le plan de travail est légèrement incliné, de façon à faire écouler les jus, graisses et sauces dans le tiroir de récupération prévu...
6 346,95 € 12 445,00 €
Lavage automatique de série Sonde Delta à cur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux) Alimentation électrique Défauts constatés : -Panneau droit dégrafé  -Dessus enfoncé  -Tôle Arrière enfoncée
1 106,36 € 1 627,00 €
Cuve ABS à angles arrondis : facilité de nettoyage Thermostat électronique Affichage digital Éclairage LED Fermeture à clef Porte réversible Espacement entre les niveaux : 70 mm Évaporateur ventilé : Température uniforme et circulation optimale du froid Défauts constatés : -Déformation coté gauche plus bandeau fissuré
2 522,80 € 3 710,00 €
Capacité : 8 pizzas ø 240 mm  Débit : 96 pièces / h Alimentation : 230 V/2/N/T Dimensions chambre (L X P X H) : (2x) 520 x 520 x 92 mm Dimensions (L X P X H) : 740 x 610 x 520 mm Puissance : 8000 W Défauts constatés : -Choc façade -Manches de poignées de portes manquants
777,92 € 1 144,00 €
Armoire réfrigérée positive, de 400 litres. Existe avec 1 porte pleine ou 1 porte vitrée. Une finition extérieure laquée blanche et intérieure ABS thermoformé à angles arrondis. Prévues pour température ambiante maximale de 32°C. Volume net de 350 L. Cette armoire réfrigérée positive de 400 L vous permettra de conserver parfaitement vos aliments au...
2 033,88 € 2 991,00 €
Réalisation embouti en inox AISI 441 épaisseur 10/10 Top renforcé et insonorisé Bords tombés de 40 mm Meubles adossés avec dosseret arrière hauteur 85 mm 3 bords tombés avec dosseret arrière Profondeur 700 mm Défaut constaté : -Choc coté gauche
488,24 € 718,00 €
Cuve ABS à angles arrondis : facilité de nettoyage Thermostat électronique Affichage digital Eclairage intérieur Fermeture à clef Porte réversible ***Légères déformations côté droit et gauche***
1 348,80 € 2 248,00 €
Affichage digital Isolation 50 mm sans CFC Angles internes arrondis Évaporateur traité anti-corrosion de série *** Serrure manquante. L'armoire n'a été utilisée que par notre service technique pour tests. ***
806,40 € 1 344,00 €
Placard mural en inox, profondeur 400 mm, hauteur 600 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI 441. Une étagère intermédiaire amovible, réglables et renforcée par OMEGA. Les portes sont coulissantes et suspendues à panneaux en acier inox. *** Tôle abimée en façade ***
650,76 € 1 276,00 €
Placard mural en inox, profondeur 400 mm, hauteur 600 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI 441. Une étagère intermédiaire amovible, réglables et renforcée par OMEGA. Les portes sont coulissantes et suspendues à panneaux en acier inox. Défauts constatés : -Choc façade  -choc coté droit
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