Table inox professionnelle d'occasion

3 343,56 € 4 917,00 €
PLAQUE AVEC RÉSISTANCES RENFORCÉES SITUÉES SOUS LE FOND POUR CUIRE À UNE TEMPÉRATURE UNIFORME. UNE INCLINAISON DE 10 MM DES PLAQUES VERS LAVANT DE LA MACHINE ASSURE UN ÉCOULEMENT OPTIMAL DES GRAISSES VERS LE TIROIR DE RÉCUPÉRATION. PLAQUE SOUDÉE AU PLAN QUI GARANTIT UNE ZONE DE CUISSON PLUS GRANDE ET ÉLIMINE LES ZONES DACCUMULATION DE LA SALETÉ. *** Pas...
1 595,96 € 2 347,00 €
Un cuiseur à pâtes électrique avec une cuve de 28 litres moulée à angles chanfreinés, en acier AISI 316. Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées vers l'opérateur. Soupape de sécurité gaz avec thermocouple et allumage électrique. Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 870 mm. *** Pas de...
Table inox professionnelle d'occasion

Bain-Marie Gaz - 1 Bac Gn 1/1 - Diamante 70 - Olis - Jamais utilisé

D7210TCBG
794,92 € 1 169,00 €
Bain-marie gaz professionnel pouvant recevoir 1 bac GN 1/1 de 150 mm de hauteur. Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Plans de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d'une épaisseur de 1,5 mm. Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 250 mm. -Etat général correct
Table inox professionnelle d'occasion

Friteuse Électrique - 10 Litres - Diamante 70 - Olis - Jamais utilisé

D721010FRE
1 439,56 € 2 117,00 €
Friteuse électrique avec une cuve de 10 litres en acier INOX AISI 18/10 avec zone froide et zone d'expansion mousse. Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Robinet de vidange huile. Réchauffement à l'aide d'une résistance renforcée en acier AISI 304 située dans la cuve et déplaçable à plus de 90 degrés. Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 870...
998,92 € 1 469,00 €
Grillade électrique avec une plaque lisse de 335 x 530 mm en version acier ou chrome dur. Construction tout en INOX AISI 304, d'une épaisseur de 1,5 mm. Plaque inclinée de 10 mm vers l'avant de l'appareil avec tiroir de récupération des graisses. Sous la plaque, des résistances renforcées en incoloy. Réglage de la température par un thermostat de 110°C à...
1 878,16 € 2 762,00 €
Table de cuisson entièrement emboutie Plaques chauffantes en fonte, fixées étanches à leau (IPX5) Thermostat automatique de sécurité pour éviter la surchauffe des plaques, surtout lors du fonctionnement à vide Boutons de puissance à 7 positions, ergonomiques, encaissées et inclinées Voyants lumineux indiquant "plaques sous tension" *** Quelques...
448,12 € 659,00 €
Élément top neutre de la marque BARON, avec une carrosserie tout en acier inox 304 18/10 et un plan de travail lisse avec la possibilité de choisir avec ou sans tiroir GN 1/1. Ce plan de travail neutre pour la cuisine professionnelle, offre la possibilité d'un plan d'appui où le besoin se présente. Il peut-être placé sur meubles et soubassements neutres...
1 107,60 € 1 846,00 €
Grillade à gaz avec plaque rainurée de surface 17,3 dm2 avec revêtement acier ou chrome dur. La plaque de cuisson de cette grillade est réchauffée par des feux à gaz, permettant de garantir une montée rapide en température. Le plan de travail est légèrement incliné, de façon à faire écouler les jus, graisses et sauces dans le tiroir de récupération prévu...
4 900,76 € 7 207,00 €
Fourneau BARON, gamme 750 avec 4 feux vifs à gaz + 1/2 plaque coupe de feu sur un four gaz et placard neutre. Table de cuisson entièrement emboutie, obtenue à partir dune plaque en inox de grosse épaisseur. 2 feux vifs de 3,5 kW et 7kW avec double couronne. Le four à gaz dispose d'une chambre de cuisson en inox, thermiquement isolée et équipée de 3...
1 268,88 € 1 866,00 €
Grillade à gaz avec plaque lisse de surface 17,3 dm2 avec revêtement acier ou chrome dur. La plaque de cuisson de cette grillade est réchauffée par des feux à gaz, permettant de garantir une montée rapide en température. Le plan de travail est légèrement incliné, de façon à faire écouler les jus, graisses et sauces dans le tiroir de récupération prévu à...
2 180,08 € 3 206,00 €
Cuiseur à pâtes gaz avec 2 paniers, destiné aux professionnels de la cuisine. Dispose d'une cuve acier inox AISI 316 emboutie avec les angles arrondis afin de faciliter le nettoyage. Ce cuiseur à pâtes est équipé d'un robinet de remplissage et de vidange. La cuve à une capacité de 26 litres, chauffage par rampe à flamme stabilisée. Alumage piezo, sécurité...
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