Description du cuiseur à pâtes 1 bac de 28 litres - Diamante 70 - Olis
Le cuiseur à pâtes électrique 1 bac de 28 litres, référence D7210CPE de chez Olis fait partie de la gamme Diamante 70. Cette gamme de cuisine professionnelle se fait remarquer par son esthétique soignée et une ligne solide mais élégante qui lui permet de sadapter à tout lieu, même à vue. La coupe précise au laser des appareils garantit, en effet, leur juxtaposition parfaite et un effet agréable de continuité.
La gamme DIAMANTE 70 est solide, élégante, parfaite en tout lieu.
Ce cuiseur à pâtes 1 bac a été fabriqué en acier inoxydable AISI 304, satiné et d'une épaisseur de 1,5 mm. Il dispose d'un panneau de commande façonné avec des manettes inclinés vers l'utilisateur. Ces manettes de grandes dimensions ne sortent pas du corps de la machine. Sa cuve de 28 litres a été moulées avec des angles chanfreinés, en acier inox AISI 316 pour assurer une résistance maximum à la corrosion. La charge d'eau se fait à l'aide d'une électrovanne avec possibilité de charge rapide ou lente. Le robinet d'eau est en acier inox et l'évacuation se trouve au sol. Le cuiseur à pâtes est aussi équipé d'un pressostat de sécurité pour empêcher l'activation du réchauffement sans eau dans la cuve (il bloque l'allumage de l'appareil s'il n'y a pas d'eau dans le bac).
Cette version électrique chauffe à l'aide d'une résistance renforcée en acier AISI 304 située dans la cuve et déplaçable à 90° pour faciliter le nettoyage.